Digitale Stempelkarte für Imbiss und Foodtruck

Warum dein Imbiss vom Mittagsgeschäft lebt

Das Geld verdienst du zwischen zwölf und zwei. In diesem Fenster entscheidet die Büro-Kundschaft aus der Umgebung, wo sie ihre halbe Stunde Pause verbringt, und diese Entscheidung fällt fast täglich neu, oft für denselben Ort. Wer dreimal hintereinander deine Bowl geholt hat, hat eine Mittagsroutine. Genau die willst du festhalten, denn im selben Umkreis warten meist noch drei, vier andere Stände auf dieselben hungrigen Leute in derselben knappen Pause.

Beim Foodtruck kommt eine Hürde dazu, die kein Café und keine Bäckerei hat: Du stehst nicht jeden Tag am gleichen Fleck. Deine Gäste können nicht einfach „im Vorbeigehen“ bei dir landen. Sie müssen wissen, wo du heute bist, und einen Grund haben, dich zu suchen. Eine Stempelkarte gibt ihnen diesen Grund. Der nächste Stempel ist immer nur eine Bestellung entfernt, und die Karte erinnert sie daran, dass sich der Umweg zu deinem Truck lohnt.

Die richtige Belohnung für Imbiss und Foodtruck

Beim Mittagsgeschäft ist die Rechnung überschaubar. Ein Stammgast aus dem Büro nebenan kommt zwei- bis dreimal die Woche; bei zehn Stempeln ist die Karte in etwa vier bis fünf Wochen voll. Am Truck dauert es meist ein Stück länger, weil du nicht jeden Werktag vor derselben Tür parkst. Plane das in dein Stempelziel ein, sonst fühlt sich die Karte zäh an. „Bowl aufs Haus“ nach zehn Mittagessen ist ein Ziel, das jeder sofort versteht und das erreichbar bleibt.

Zwei Dinge lohnt es, vorher durchzurechnen:

• Passt die Belohnung zu deinem Bon? Bei niedrigen Preisen wie Currywurst, Wrap oder kleiner Bowl verschenkst du besser einen günstigen Artikel, nicht das teuerste Gericht der Karte. Ein gratis Getränk oder eine Beilage nach zehn Stempeln kann sich stärker rechnen als das ganze Hauptgericht.
• Ein Besuch, ein Stempel, keine Umsatz-Schwellen. Am vollen Fenster hast du keine Zeit, Bons zusammenzurechnen oder über „ab 8 €“ zu diskutieren. Eine Regel, die in einer Sekunde erklärt ist, überlebt die Mittagshektik. Mehr dazu im Leitfaden für Treueprogramme.

So läuft es an deinem Fenster

Der Ablauf muss zwischen zwei Bestellungen durchpassen, sonst staut sich die Schlange:

1. Der QR-Code klebt am Fenster oder auf dem Tresen, dort, wo ohnehin gewartet wird. Dein Gast scannt ihn mit der Kamera, tippt auf „Hinzufügen“, und die Karte liegt in Apple Wallet oder Google Wallet. Das passiert einmal, während du die Bestellung vorbereitest.
2. Beim Bezahlen zeigt er kurz den Pass, dein Team scannt ihn mit dem iPhone in der Treuly-App. Der Stempel sitzt sofort, die Karte aktualisiert sich von selbst.
3. Kein Empfang auf dem Marktplatz? Der Scan wandert in die Warteschlange und wird nachgetragen, sobald wieder Netz da ist. Am Fenster merkst du davon nichts.

Dein Team braucht dafür einen einzigen Satz, immer denselben: „Sammelst du schon Stempel bei uns? Einmal scannen, dann ist die Karte im Handy, auch für morgen, wenn wir woanders stehen.“

Was die digitale Karte hier besser macht als Papier

• Die Karte bleibt, auch wenn der Standort wechselt. Eine Papierkarte findet man an deinem Stammplatz, deinen Truck aber nicht immer. Die Wallet-Karte ist da, wo dein Gast ist: im Handy, egal wo du heute parkst.
• Du sagst deinen Leuten, wo du bist. Eine Push-Nachricht an alle Karteninhaber, etwa „Heute Di–Fr wieder am Gewerbepark, Bowl-Karte gilt“, landet direkt auf dem Sperrbildschirm. Mit Treuly Pro hast du 20 solcher Kampagnen im Monat; wie du sie formulierst, ohne zu nerven, zeigt der Ideen-Guide für Push-Kampagnen.
• Kein Fettfleck, keine durchgeweichte Karte. Papierkarten überleben Frittierfett und Marktregen selten. Der Pass im Handy hat das Problem nicht.
• Du siehst endlich, welcher Standort zieht. Das Dashboard zeigt dir mit Pro, wie viele Karten im Umlauf sind, wo gestempelt wird und wie viele Gäste wirklich wiederkommen, statt zu raten, ob sich der Dienstag am Rathausplatz lohnt.

Wie deine Karte am Ende aussieht, siehst du in der Vorlagen-Galerie. 67 Designs, Farben und Belohnungstext passt du in Minuten an deinen Truck an.